省錢記得孩子的時(shí)候父母就灌輸著這樣的道理,左盼右盼快點(diǎn)過(guò)新年,因?yàn)榭梢再I新衣服穿,每次去買的時(shí)候母親帶帶著我買東西總喜歡貨比三家,但是對(duì)于食堂廚房工程設(shè)備,廣東宏量廚具廠建議各位需求者要在保證質(zhì)量的前提下選擇.因?yàn)閺N房設(shè)備質(zhì)量不過(guò)關(guān)將影響廚房后期運(yùn)作,無(wú)論是人工成本、管理成本或者是維修成本都會(huì)上升.如何采購(gòu)食堂廚房設(shè)備最"省錢"?廣東宏量廚具廠給您支招,分為以下4招。
醫(yī)院食堂廚房設(shè)備采購(gòu)省錢才是王道
  第一招 做好廚房設(shè)備的預(yù)算
  在選擇設(shè)備前要根據(jù)實(shí)際情況去做預(yù)算,如菜品質(zhì)量和價(jià)格的高低、餐廳的環(huán)境如何、菜系類型等,綜合考慮后做出的預(yù)算才會(huì)比較符合實(shí)際.如果自己做,預(yù)算太高,浪費(fèi)金錢.如選用的廚房設(shè)備尺寸太大、功率過(guò)高,也會(huì)給人"殺雞用牛刀"的感覺(jué).奧科廚具會(huì)為每位客戶綜合考慮后,列出廚房設(shè)備清單,避免設(shè)備閑置。
  第二招 按商用廚房設(shè)備的功能需求來(lái)選擇
  菜品質(zhì)量要求較高,菜品精細(xì),所需要的設(shè)備種類相對(duì)較多,不同的型號(hào)和不同的功能,設(shè)備的價(jià)格影響也較大,可以根據(jù)具體的需求來(lái)選擇粗加工設(shè)備,如肉類和蔬果類的絞切機(jī)、 鋸骨機(jī),還有水池、隔油池等,在眾多廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家中,可選用奧科廚具廠廚房設(shè)備,產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬又耐用。
  第三招 要依據(jù)情況選擇不銹鋼材質(zhì)
  一般常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號(hào).201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性,其適宜在承受較重負(fù)荷而耐蝕性要求不太高的設(shè)備和部件上使用.304型可耐800℃高溫、耐腐蝕、韌性好、易加工,是國(guó)家認(rèn)可的食品級(jí)不銹鋼。
  第四招 功能間綜合運(yùn)用廚房設(shè)備
  在滿足使用和衛(wèi)生需求的前提下,廣東宏量廚具廠建議,能共用的功能間盡量合并,不能合并的縮短距離,可以減少?gòu)N房設(shè)備的數(shù)量及減少人工費(fèi)用開支等。
  以上內(nèi)容是廣東宏量廚具廠小編整理的,希望我們的專業(yè)知識(shí)能幫助到大家.歡迎來(lái)電選購(gòu)商用廚房設(shè)備,食堂廚具,酒店廚房設(shè)備等。商用廚具清潔廚房更舒心,無(wú)廢氣,無(wú)黑煙,不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,讓廚房整潔又衛(wèi)生。
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